20 địa điểm ăn vặt ngon nức tiếng Hà Nội

<div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Có một điều mà nhiều người vẫn truyền tai nhau, tới Hà Nội, muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè. Ở những nơi này, đúng kiểu “ngon, bổ, rẻ”.</span></b><br /> <b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Bạn có thể dành cả 1 ngày để vừa lang thang phố xá, vừa thưởng thức các món ăn vặt từ sáng sớm cho tới đêm khuya, no căng mà tiền thì cũng không vơi đi là mấy…</span></b></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span id="more-9271" style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span>1. Nem chua nướng số 10 Ấu Triệu </strong>Quán nem chua nướng số 10 Ấu Triệu mở cửa từ 14h cho tới 0h sáng. Tuy được gọi là quán nhưng nơi này rất đơn giản. Bàn ăn ở đây thực chất chỉ là những chiếc khay đặt trên ghế xanh xếp liền nhau và đặt ở một phía của ngõ để không chắn đường đi lại.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Không giống nem chua rán vốn khô và có màu vàng ruộm, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng tươi của thịt cùng với một chất keo dinh dính bao bọc bên ngoài. Chấm một chút ớt trong chiếc bát đựng nhỏ, mùi thơm cùng miếng nem nướng như hòa quyện và tan ra khi đưa lên miệng. Ngoài nem nướng, bạn còn có thể chọn những món nhắm khác như cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng…</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Giá bán cho một chiếc nem chua nướng ở đây là 4.500 đồng, trà đá 3.000 đồng một cốc, trà chanh 7.000 đồng một cốc, hoa quả khoảng 15.000 đồng một đĩa.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Nem chua nướng" height="212" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/3cab3b953440a69fc1d4a6d2a613cdf000940331.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Nem chua nướng hà nội" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/70be9b25f0e861ae0eda81fb619fe8fba87cd30d.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Nem lụi phố Phan Huy Ích: </strong>Nem được làm từ giò sống, vo tròn sau đó ghim vào que tre đem nướng trên than hoa, có khi ấn dẹp quấn vào cây sả để nướng. Món này dùng tương đậu nành pha với gan xay nhuyễn, nấu lên nêm vào tí đường, nước chấm hơi sền sệt, phía bên trên rắc lạc rang.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Nem lụi" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/e2c9a7bf25fcb064d53b656739885bad4bfb7e91.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Nem lụi hà nội" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/466faacc076190757df7092a55689da0ebfac415.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Nem rán ngõ Tạm Thương: </strong>Nem chua được làm từ thịt, bì lợn, thính (gạo rang rồi nghiền), nhờ có sự lên men do được ủ kín từ 2-3 ngày mà nem khi chín có vị chua, ngậy hấp dẫn, khi đem rán dậy lên mùi rất thơm. Nem rán phải thưởng thức lúc nóng mới ngon, vừa ăn vừa chấm tương ớt cho đỡ ngấy, hòa quyện cùng vị thanh mát của những lát dưa chuột quả là ngon tuyệt. Nem rán chua có thể ăn kèm với nhiều loại hoa quả khác nhau, nhưng phổ biết nhất là củ đậu, dưa chuột, xoài… Nếu bạn chỉ thưởng thức nem cùng vài đồ ăn kèm thì khoảng 80.000 đồng là đủ cho hai người.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Nem rán" height="166" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/8f8dbf17bccb0eee7f5fe48384fab33f1ae14cec.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Nem rán hà nội" height="193" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/f52fcd3f0262e9aad4f1aa264eaa103d1a261c5d.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4. Bún ngan và chả ngan nướng ở vỉa hè phố Hàng Bông (gần ngã tư Phủ Doãn, Hà Nội): </strong>Nằm trên vỉa hè phố Hàng Bông, gần ngã tư Phủ Doãn (Hà Nội), quán ngan Hiền nằm lọt thỏm giữa những cửa hàng thời trang nên không phải ai cũng biết tới quán này. Nhưng khi đã ăn ở đây một lần, bạn sẽ không quên được vị đậm đà của món chả ngan, đặc sản của quán cùng món canh măng thơm ngọt.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Thịt ngan được tẩm ướp gia vị, rồi nướng trên bếp than hoa. Sau khi nướng xong, những miếng chả vẫn giữ được vị thơm ngọt của thịt ngan. Chả ăn kèm với nước mắm ớt tỏi, loại nước mắm này được cô chủ pha chế đặc biệt không giống bất kỳ hàng chả ngan nào khác.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bạn có thể ăn kèm chả ngan với bún, bạn cũng nên gọi thêm một bát canh măng tiết ăn kèm để phòng khi bạn cảm thấy chưa đủ no. Canh măng ở quán Hiền có vị ngọt và ngậy của xương ngan, bạn nhớ gọi bát nước trong nếu không muốn ăn quá nhiều mỡ béo.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Quán ngan Hiền bắt đầu mở cửa vào lúc chiều muộn và bán tới tận khuya.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" height="198" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/0d22c82e280e43f5a10cb0bb619e7af23d87d136.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="" height="320" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/f074da887d1a1e1de192335a2af76e90f83af8f4.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="287" /></span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/4df91fc5d4a3c4c0d3855fdea451b2c27acb4a1c.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5. Chè xoài Nguyễn Trường Tộ: </strong>Nhiều người Hà Nội từng ăn chè xoài, cũng có người chưa biết đến món này. Nhưng nếu đã ăn và thích vị thanh ngọt của món chè lạ, thực khách đều tìm đến đầu phố Nguyễn Trường Tộ, nơi có hàng chè đông khách nhất Hà Nội.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nằm ở số 2 Nguyễn Trường Tộ, đoạn giao với phố Hàng Than, hàng chè Hong Kong luôn tấp nập khách đến ăn. Quán có hàng chục món chè, thạch rau câu nhưng hầu hết mọi người đều nếm thử chè xoài trước tiên, rồi mới lựa chọn các loại khác.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Xoài được cắt miếng, đem nấu đông cùng rau câu rồi để ra bát nhỏ. Tiếp đến cho một lớp kem trộn sữa lên bề mặt. Vì thế khi ăn, thực khách sẽ cảm thấy vừa có vị béo ngậy của sữa, vừa có vị thanh của xoài. Mỗi bát chè xoài có giá 8.000 đồng.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Chè xoài" height="258" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/625d971203a8a484af749d312d3dd8e60d01579e.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Chè Xoài Nguyễn Trường Tộ" height="239" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/29ee921dad9bb6621dd07b379e25e317ff0ffb40.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6. Phở rán ở 206 Khâm Thiên: </strong>Từ miếng bánh phở lớn và trắng mềm ban đầu, đầu bếp sẽ cắt thành những miếng vuông chừng khoảng nửa bàn tay. Sau đó, bánh được rán sơ qua cho vàng đều, và khi có khách gọi, bánh sẽ được rán giòn và hơi cháy cạnh thơm phức.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Khi cho ra đĩa, phở rán sẽ như những chiếc bánh pizza nhỏ, có vị thơm của bánh, ăn vào cảm thấy giòn tan ở lớp ngoài, và mềm dai ở lớp bánh bên trong. Phở sẽ ăn kèm với nước sốt thịt bò nóng hổi. Nước sốt đặc sánh, gồm thịt bò, hành tây, cà rốt và tim cật, bầu dục (nếu bạn gọi suất đầy đủ). Bạn có thể thêm một chút dấm, dưa góp, su hào ngâm và rau sống vào bát nước sốt để thêm khẩu vị ưa thích.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Phở rán" height="238" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/32430a9afe3210b190f2a4490a3f504a0662f32b.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Phở Rán Khâm Thiên" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/e068a8f247a16e033cb65762d344ab0c1ed85077.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">7. Lòng nướng phố Gầm Cầu: </strong>Cùng với Mã Mây, phố Gầm Cầu (Hà Nội) là điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ mỗi khi nhớ món nướng. Ở đây có khá phong phú các loại nguyên liệu như lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ, bò, nầm… Để tạo chút khác biệt, nhà hàng thường tẩm mật ong trước khi nướng nên ăn cũng thấy lạ lạ.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lòng nướng chấm với tương ớt pha loãng. Những miếng lòng, dạ dày sần sật, giòn giòn có thêm vị cay cay, ăn cũng hay hay.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Lòng nướng" height="226" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/e135b97c7f6d5efaac2c66b45a6c80ca55bf9589.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Lòng nướng phố cổ" height="226" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/606d2786592d565bfc09514974905a8b5c5cbcc2.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">8. Sữa chua mít Hoàng Anh 22 Bà Triệu: </strong>Nằm ở số nhà 22 phố Bà Triệu, đoạn gần ngã tư Hàng Khay – Tràng Thi rẽ xuống, quán sữa chua mít nhỏ xíu Hoàng Anh nằm ngay trên vỉa hè. Chỉ với một tủ kính đơn giản, quán lúc nào cũng đông kín khách ngồi khoảng 20 chiếc ghế.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ở đây có đa dạng các món chủ yếu chế biến từ sữa chua như chè sữa chua, sữa chua hoa quả, sữa chua trân châu thạch, sữa chua nếp cẩm, đặc biệt là sữa chua mít.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Sữa chua mít" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/d95e35aafa18fd62138deb81aa3132f3860ddaab.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">9. Bánh cuốn Thanh Vân ở Hàng Gà, Gia An ở Thái Phiên</span></strong></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nổi danh nhất nhì ở Hà Nội, bánh cuốn Thanh Vân mở hàng cách đây hàng chục năm, đây là địa chỉ quen với dân Hà thành và nơi “nhất định phải đến” của khách du lịch.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Điểm hút khách chính của quán chính là chất lượng bánh, mỏng, mềm, nhân cũng rất ngon. Nhà hàng có món bánh cuốn nhân gà, 30.000 đồng một đĩa, thịt gà được cắt nhỏ xíu lẫn với mộc nhĩ. Hành khô của hàng cũng tự làm nên ăn giòn, không bị khô, ỉu và có mùi hôi như loại làm hàng loạt, giao khắp các hàng. Ruốc tôm của nhà hàng được xay mịn, ăn cũng khá ngon.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bánh cuốn" height="240" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/7fc7f280dc355c8af679eabecb1937fef00da3ea.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">10. Bánh mì sốt vang 252 Hàng Bông: </strong>Thịt bò dùng để làm sốt vang chính là giẻ sườn và cho thêm chút gân bò. Thịt sau khi được tẩm ướp gia vị, sẽ được hầm lên cùng một chút rượu để làm cho thịt bò mềm và thơm.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nước sốt được đổ vào hầm với thịt, và các gia vị khác, cùng với một ít bột năng để tạo độ sánh cần thiết. Khi nước sốt đã sánh đặc vừa phải, đầu bếp cho thêm rau húng Láng, mùi ta, hành thái nhỏ để cho dậy mùi.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bánh mì ăn kèm phải đảm bảo nóng, giòn vàng ươm thì đặt cạnh bát bò sốt vang mới ngon và bắt mắt được.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bánh mì sốt vang" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/8faf685058085ddda28efb8f71b969866af5bdeb.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Bánh mì" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/707ce94b8d3203f1802f7b0d9dfff91bbcac1e4d.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">11. Mỳ vằn thắn Bình Tây ở phố Hàng Chiếu: </strong>Một bát mỳ vằn thắn gồm có mỳ, vằn thắn (hay còn gọi là sủi cảo). Sợi mỳ được làm từ bột và trứng, sau đó cán mỏng nên sợi vừa dai vừa giòn, lại giữ được màu vàng ươm bắt mắt. Vằn thắn có nhân là tôm tươi giã nhỏ, nấm hương và thịt, được gói trong một lớp bột mỳ cán mỏng.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ngoài ra, đầu bếp cho thêm thịt xá xíu, nấm hương, một miếng trứng luộc, miếng bóng, rau cải, hẹ và tôm tươi đã bóc vỏ. Nước dùng được ninh từ xương gà, xương lợn, cá tầm khô, một số vị thuốc bắc và vỏ tôm. Nước dùng không được cho mỳ chính và được thêm muối thích hợp để không át hương liệu đã có trong nồi nước dùng.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Mì vằn thắn" height="240" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/95ba25dfc8225a65b456af88af4c1318f43215d1.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Mì vằn thắn hàng chiếu" height="240" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/93ad5cf3cb65d4e117c8fa0c6d813a8d8abce16c.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">12. Bánh rán ngõ 135 Phương Mai: </strong>Nhân bánh cũng gồm thịt nạc vai, miến, mộc nhĩ, tất cả được băm nhỏ, trộn đều cùng gia vị và hạt tiêu để dậy mùi thơm. Nhưng điểm đặc biệt của cửa hàng lại nằm ở phần vỏ bánh. Vỏ bánh ngoài bột nếp, bột tẻ pha đủ lượng với một chút muối còn được cho thêm khoai nghiền nhuyễn, giúp chiếc bánh thật giòn rụm mà không quá khô.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Thỉnh thoảng cô chủ hàng còn dùng khoai tím, khiến chiếc bánh có màu sắc khác lạ, hương vị cũng thơm ngon hơn gấp mấy lần. Nước chấm ở quán rất vừa miệng, kèm theo đu đủ xanh chống ngán. Quán mở từ 16h tới 19h, giá 3.000 đồng một chiếc.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bánh rán nóng" height="243" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/d9be86ac5927aeb9aee1dcb41e2156f4d59f64bb.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Bánh rán vỉa hè" height="218" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/cf49ae766a7f9654a62a03e3c7fa336f37de54ac.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bánh rán ngõ phương mai" height="241" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/11f2625cb3ce900d5e2f60b966f70c96fb34b45c.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">13. Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân: </strong>Hàng bánh đúc ở Hà Nội này nổi tiếng từ cách đây khoảng chục năm, là điểm ăn quà yêu thích của các bạn học sinh. Bột làm bánh đúc vừa mềm lại vừa dai có vị ngậy và ấm nóng. Ngoài ra, bánh có vị ngọt của thịt xay và nước dùng, một vài miếng đậu rán dai dai và chút rau thơm, rau mùi cũng là những thành phần không thể thiếu.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của bánh, thịt và nước cùng với các gia vị đi kèm như ớt chưng, cùng dấm tỏi ớt. Mỗi bát bánh đúc nóng có giá 13.000 đồng.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bánh Đúc nóng" height="275" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/1f7c6c52b28a264044384beadd9dfefb805745cf.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">14. Xôi cá rô đồng ở ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh: </strong>Chế biến món ăn này mất thời gian nhất ở đoạn làm cá. Cá rô đánh vẩy, luộc, để nguội rồi tách lấy phần thịt. Sau đó, đem cá ướp với nước mắm, thêm chút hạt tiêu cho thơm. Đợi thịt cá ngấm với gia vị, đem chiên vàng. Xôi nếp trắng ăn kèm cá thêm chút hành phi. Suất xôi cho một người là 25.000 đồng kèm thêm bát canh cải xanh con con, khiến khách đỡ khô miệng và đỡ ngán.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Xôi cá rô đồng" height="212" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/6d7ecbe40ae67262bf9e7feab922e686112d638f.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Xôi cá rô đồng nguyễn chí thanh" height="212" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/6365120b0873e5a0c62b0d9fb5fe595463dff952.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Xôi cá rô đồng nóng hổi thơm ngon" height="224" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/7414585d8b9a9b0c9e323920b386e8978ef00d67.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">15. Tào phớ Nghĩa Tân: </strong>Quán tào phớ nằm đối diện trường cấp 2 Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) là địa điểm tụ tập của nhiều học sinh, sinh viên cũng như giới văn phòng làm việc quanh khu vực này. Tào phớ ở đây mịn, mướt và có màu ngà tự nhiên chứ không mang màu trắng của thạch cao hay các loại phụ gia thực phẩm khác. Đưa một miếng tào phớ lên miệng, vị ngọt thanh của nước đường, sự mịn màng thanh nhã của tào phớ và mùi thơm của hoa nhài khiến cho cơn khát mau chóng được giải tỏa.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Từng hạt trân châu tự làm nõn nà, trắng mẩy khi đưa lên miệng vừa dai lại vừa thơm nhân dừa. Thêm một chút thạch đen nữa là dư vị của bát tào phớ cứ đọng mãi trên đầu lưỡi không nguôi. Tinh thần con người lúc ấy cũng trở nên nhẹ nhàng và sảng khoái hơn. Bạn cũng có thể yêu cầu cho thêm cốt dừa nếu như muốn bát tào phớ của mình thêm béo ngậy hấp dẫn.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mỗi bát tào phớ như vậy có giá chỉ 5.000 đồng. Quán thường mở từ khoảng 10h cho tới 17h.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Tào phớ vỉa hè" height="212" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/a73eb7b5ca1b4246ef432852bd62d851c3420b7b.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Tào phớ nghĩa tân" height="212" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/9c4d1f1ce3d4c8ac6a1e747558d83c25308ea7b7.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">16. Bánh rán Ô Quan Chưởng: </strong>Nằm ngay gần Ô Quan Chưởng (Hà Nội), cửa hàng bánh rán nhân đậu đường bán hàng không ngớt tay. Bánh làm từ bột, đậu xanh có điểm thêm chút vừng cho thơm. Điểm đặc biệt của bánh rán ở đây chính là bánh nhỏ xíu xiu, nên chỉ một miếng đã ăn xong rồi. Mỗi cái bánh có giá 1.000 đồng.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bánh rán ô quan chưởng" height="252" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/5e327a0c9f46a68f7fe1af6d9850f24ca207ab61.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Bánh rán hà nội" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/8172ebd0d076da6ba3bbfa263a4998b0bfc1ff06.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">17. Chả rươi ở ngay gần Ô Quan Chưởng: </strong>Những ngày đầu tháng 10 Âm lịch chính là dịp rươi xuất hiện ở chỗ nước lợ. Khi đó, người dân các tỉnh lại đi vớt rươi đem về chế biến chả rươi, nem rươi, rươi kho, mắm rươi…</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Món chả rươi gồm rươi đánh nhuyễn, trứng, thịt lợn băm nhỏ thêm hành, thì là và vỏ quýt… hòa quyện vào nhau, đem rán. Vỏ quýt được thái chỉ nhỏ khiến cho miếng chả thơm lừng, nhưng cũng không nên cho quá tay kẻo miếng chả bị đắng.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Chả rươi ăn nóng, kèm với rau sống, chấm nước mắm chua cay, thêm chút đu đủ.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Chả Rươi" height="217" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/60800a6eaeec10cfd2b7c5a9b6a93646e4f25595.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Chả rươi hà nội" height="204" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/f485e59f0fcd8e0dcf0b2636f32b8a408426e78d.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">18. Bánh rán lúc lắc ở trong cửa hàng Gia Trịnh ngõ 17A Lý Nam Đế: </strong>Bánh không chỉ ngon mà còn lạ bởi nhân đậu tròn tròn bên trong tách rời riêng với vỏ bánh. Nguyên liệu làm bánh rán lúc lắc cũng không quá cầu kỳ, chỉ là khoai tây, bột nếp, đường và vừng trắng. Nhân bánh có đậu xanh, đường, bột mì…</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Khi rán, để bánh được tròn đều, phải canh độ to nhỏ của lửa và thời gian rán cẩn thận. Mỗi chiếc bánh có giá 2.000 đồng.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bánh rán lúc lắc" height="214" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/4abad464d40e03769cec9dc70e02d21f49fd5be1.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">19. Bún đậu chị Huệ vỉa hè Lý Thường Kiệt: </strong>Cũng giống như các món ăn dân dã khác của Hà thành, bún đậu được bán cả trên phố lớn lẫn các con ngõ nhỏ. Hàng to hoành tráng cũng có mà chỉ là gánh hàng rong của mấy bà mấy chị cũng nhiều. Dù thành phần của món ăn cũng đơn giản thôi nhưng nguyên liệu phải được lựa chọn thật kỹ càng, nhất quyết là phải chọn bún lá chứ không chơi bún rối, bún sợi to, được bún Phú Đô là tuyệt nhất. Mắm tôm thì chọn hàng quen của mấy bà mấy chị Thanh Hóa hay mua trên chợ Hàng Bè, gia giảm khéo léo, cho thêm chút nước mỡ rán đậu. Đậu phụ Mơ là ngon nhất, khách tới, mới bỏ vào rán chứ rán lại thì đậu dễ bị rỗng, ăn không ngon.</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Bún đậu vỉa hè" height="224" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/6f79fa7691a212609599feaa037526c037cb5c9b.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /><img alt="Bún đậu mắm tôm" height="213" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/21e4685918b6ed3f320b231923b5cce8914bceba.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="320" /></span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">20. Xôi rán ở ngã tư Bát Đàn – Hàng Điếu: </strong>Khi khách tới ăn, chủ hàng mới đem xôi ra rán cho nóng giòn. Xôi trắng được bọc trong nilon, nắm chặt cho các hạt xôi dính quyện vào nhau, dàn mỏng ra rồi cho vào chiếc chảo nhỏ xíu rán vàng hai mặt. Bên ngoài, xôi chín vàng, bên trong vẫn còn nguyên những hạt xôi trắng dẻo thơm ngon. Xôi rán có thể ăn kèm với trứng kho, lạp xườn, thịt kho, giò chả, patê…</span></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Với khách mua đem về, em bán hàng cũng khéo léo cho xôi vào lá chuối xanh mướt, gói cẩn thận để giữ nóng. Giá một gói xôi có đồ ăn kèm từ 20.000 đồng trở lên.</span><br /> <span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="Xôi rán bát đàn" height="266" src="http://diachianvat.com/wp-content/uploads/2013/11/92b761e3b538c61a159d40e7b598baf3203cfbbc.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></span></div>

20 địa điểm ăn vặt ngon nức tiếng Hà Nội

Có một điều mà nhiều người vẫn truyền tai nhau, tới Hà Nội, muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè. Ở những n...

Read more »

9 cách để phân biệt trứng gà thật, trứng gà giả và trứng gà trung quốc

<div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Trứng gà </strong><span style="font-weight: normal;">cung cấp cho cơ thể một lượng lớn phốt pho, kẽm và kali. Các loại vitamin A, D, E, B1, B2 và nguồn vitamin D dồi dào của trứng gà có hiệu quả cao trong việc giảm các bệnh về tim mạch, ngăn chặn quá trình lão hóa, bảo vệ gan và phòng chống bệnh ung thư.</span></strong></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1. Vỏ trứng: </strong>Bạn để ý kỹ sẽ thấy, nếu quan sát kỹ bằng mắt thường, trứng gà công nghiệp tẩy trắng có màu trắng hơi phớt hồng, trông như có lớp bụi trắng phủ lên,</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Sờ tay vào trứng : </strong>Khi chạm tay vào trứng giả có thể cảm nhận thấy vỏ trứng giả không ráp bằng vỏ trứng thật, không có độ bóng, vỏ rất sạch sẽ và đều tăm tắp “trăm quả như một” và đặc biệt có thể tích to hơn</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Soi trứng: </strong>Cầm quả trứng gà soi qua bóng đèn, hoặc dùng một quyển vở hay tờ báo cuộn lại, soi trứng dưới ánh sáng mặt trời, nếu thấy buồng khí của trứng còn nhỏ, lòng đỏ không di động, lòng trắng trong suốt có màu cam đỏ và hồng nhạt, lòng đỏ tròn và nằm ở giữa hoàn chỉnh là trứng tươi, còn mới. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về những quả trứng như thế này. Cầm quả trứng lắc mạnh sẽ thấy phát ra tiếng động vì trứng giả không có lớp khí ở đầu quả trứng.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4. Đập trứng ra : </strong>Đập trứng ra lòng đỏ và lòng trắng trứng sẽ tự tan vào nhau, ngửi thấy mùi tanh tự nhiên là trứng thật còn nếu thấy mùi lạ (chua, hôi, hóa chất) thì đó là trứng giả, cũ…</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5.  Gõ vào trứng: </strong>Gõ trứng nhẹ tay, trứng gà thật có âm thanh giòn hơn trứng gà giả.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6. Thả trứng xuống nước: </strong>Thả trứng xuống chậu nước và quan sát, nếu thấy đầu nhọn của trứng chúc xuống là trứng tốt, ngược lại là trứng cũ. Bạn còn có thể kiểm tra trứng với nước muối. Pha nước muối (100g/lit)sau đó thả trứng vào nếu trứng nổi là trứng cũ, chìm xuống là trứng tốt.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">7. Vẽ lên trứng: </strong>Cách đơn giản mà người tiêu dùng có thể áp dụng là dùng bút bi vẽ lên vỏ trứng. Nếu là trứng thật, khi lau vết bút bi sẽ sạch, còn trứng giả thì vết mực vẫn còn nguyên</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">8. Giá trứng: </strong>Đặc biệt, giá cả là tiêu chí khá quan trọng để người tiêu dùng phân biệt trứng thật và giả. Nếu trứng gà ta thật có giá luôn đắt hơn hẳn trứng gà công nghiệp, với giá từ 2.500 đến 3.000 đồng/quả, thì trứng giả giá chỉ từ 1.800 đến 2.000 đồng/quả.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">9. Luộc Trứng: </strong>Nếu luộc quả trứng thật lên thì chất lòng trắng sẽ săn lại và tạo thành một chất albumin trong lòng trắng trứng, còn trứng giả không thể tạo được albumin.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Chọn trứng gà tươi, ngon không quá khó nhưng đòi hỏi bạn phải chú ý quan sát tỷ mỷ và kỹ càng. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng từ trứng</div>

9 cách để phân biệt trứng gà thật, trứng gà giả và trứng gà trung quốc

Trứng gà  cung cấp cho cơ thể một lượng lớn phốt pho, kẽm và kali. Các loại vitamin A, D, E, B1, B2 và nguồn vitamin D dồi dào của trứng gà...

Read more »

Những món ăn của Việt Nam khiến cả thế giới mê mẩn

<div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <b style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chuối nếp nướng, bánh mỳ thịt nướng, nem cua bể, bún riêu cua, bún chả… là những món ăn Việt được cả thế giới vinh danh.</b></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span id="more-8965" style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span>1. Chuối nếp nướng</em></strong></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> </div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Tại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ chức tại Singapore vào cuối tháng 5 vừa qua, món chuối nếp nướng của Việt Nam đã được bình chọn là món ăn yêu thích nhất.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Chuối nếp nướng được làm từ chuối sứ Mỹ Tho, bọc xôi nếp trộn nước cốt dừa và gói lá chuối rồi nướng vàng lên. Chuối nếp nướng thập cẩm gồm chuối nếp nướng, chuối hấp, khoai mì, rắc mỡ hành cùng mè rang thơm phức. Vỏ xôi nếp bọc bên ngoài trái chuối đã được trộn nước cốt dừa nên khi nướng lên ăn vừa giòn vừa béo.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2. Bánh mỳ thịt nướng </strong></em></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="298" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/2-1.JPG" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Trên trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler, món bánh mì thịt nướng vỉa hè Nguyễn Trãi (quận 1 – TP.HCM) cũng đã được bình chọn là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Chiếc bánh mì giòn, những miếng thịt nướng, lát dưa leo giòn tan, đồ chua, ngò và nước tương thơm phức đã làm nên vị đặc biệt của món ăn.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Gà nướng </strong></em></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Năm 2012, theo bình chọn của CNN, Hà Nội đã có mặt trong danh sách 10 thành phố có món ăn ngon nhất Châu Á. Trong đó có món gà nướng.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="269" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/3-2.JPG" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Chân và cánh gà được tẩm gia vị, phết mật ong và nướng trên than hồng.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="304" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/4-25.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Rất hấp dẫn các du khách khi đến với Hà Nội.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4. Nem cua bể </strong></em></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Là món ăn nổi tiếng khắp Việt Nam, nem cua bể cũng được CNN bình chọn là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="298" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/5-22.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> </div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Bắt nguồn từ vùng đất cảng Hải Phòng, nem cua bể đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong cả nước.</div> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #444444; font-family: arial; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="253" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/6-19.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> </div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Và được nhiều bạn bè quốc tế yêu thích, bình chọn là món ăn độc đáo của Việt Nam.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5. Bánh khọt </strong></em></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Trong đại hội ẩm thực toàn thế giới, món bánh khọt của Việt Nam, cũng đã lọt vào danh sách 35 món ăn được thế giới “thèm thuồng”.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="266" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/7-19.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Loại bánh này được làm từ bột gạo, có nhân tôm, được rán và ăn kèm với rau sống, ớt tươi, chấm nước sốt mắm với tôm.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6. Bún riêu cua </strong></em></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Là món ăn khoái khẩu của những người dân Việt Nam. Năm 2012 món ăn này cũng đã được CNN bình chọn là 1 trong những món ăn hấp dẫn nhất Châu Á.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="264" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/8-16.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">7. Phở </strong></em></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Từ lâu, phở Việt Nam đã trở thành thương hiệu được bạn bè trên toàn thế giới biết đến và yêu thích.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="298" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/9-18.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">8. Bún chả </strong></em></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin-bottom: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Những miếng thịt lợn được nướng trên than hồng, ăn với nước mắm, giấm, đường và chanh, kèm theo bún, rau tươi và chả giò chiên là những thành phần đã làm nên hương vị độc đáo của món ăn này.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="298" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/10-16.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Thịt lợn nướng trên than hồng.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <img alt="" border="0" height="269" src="http://img2.news.zing.vn/2013/06/18/11-11.jpg" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="400" /></div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> Món ăn được nhiều bạn bè quốc tế biết đến.</div> <div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: right; vertical-align: baseline;"> <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Nguồn: Theo Vietnamnet</em></div> </div>

Những món ăn của Việt Nam khiến cả thế giới mê mẩn

Chuối nếp nướng, bánh mỳ thịt nướng, nem cua bể, bún riêu cua, bún chả… là những món ăn Việt được cả thế giới vinh danh. 1. Chuối nếp nướ...

Read more »

20 ĐIỀU BẠN ƯỚC ĐÃ KHÔNG LÀM Ở TUỔI 20

<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>Những năm tháng tuổi 20 bao giờ cũng đáng nhớ, vì vẻ đẹp của nó và vì cả những sai lầm của chúng ta…</strong></span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px;"> <br /></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px;"> <br /></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>20. Làm việc chỉ để kiếm tiền, không xác định mơ ước</strong></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: center;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><img alt="" src="http://nhanh.vn/media/store/66/album/alb_1388286973_314.jpg" style="border: 0px;" /></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;">Khi còn trẻ, chúng ta thường chọn những thứ giúp mình cảm thấy dễ chịu thoải mái, và đòi hỏi những thành quả ngay lập tức. Chính vì thế ở tuổi 20 chúng ta thường kiếm những công việc vì mức lương, mà không hề nhận thấy rằng mình đang đi xây ước mơ cho người khác. Và thực tế thì bạn đã làm những gì với số tiền mình nhận được? Thậm chí đến lúc thực sự đã kiếm ra số tiền mong muốn bạn mới nhận ra nó chẳng làm cho bạn vui như bạn vẫn tưởng. Quá trình làm ra điều đó mới thực sự quan trọng.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>19. Nghĩ rằng đã đến lúc để yêu</strong><br /><br />Thực ra bạn khó để lên kế hoạch cho tình yêu, thế nhưng tuổi 20 quả thật chưa phải lúc bạn chịu trách nhiệm và làm thỏa mãn nhưng mong muốn của người khác, bởi đó khoảng thời gian quan trọng nhất để bạn hoàn thiện cá tính.<br /><br />Ở tuổi 20, chúng ta không nên bị chôn chân trong một mối quan hệ chỉ dẫn chúng ta về nhà mỗi tối. Chúng ta đáng lẽ đã phải ra ngoài, gặp thật nhiều người mới, thử thách mọi giới hạn và tận hưởng sự vui vẻ.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>18. Thể hiện sự trải đời</strong><br /><br />Ai cũng muốn mình là một người được coi trọng với vốn sống phong phú, thế nhưng bạn cần phải học điều đó trước khi áp dụng nó. Thay vì vào bar gọi rượu mạnh để thể hiện sự trải đời thì trước hết bạn nên tập trung để cải thiện công việc của mình. Khi đạt được thành công, bạn sẽ biết cách làm thế nào để tận hưởng nó.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>17. Kết bạn vô tội vạ</strong><br /><br />Việc lựa chọn bạn bè nếu không được coi trọng, nó có thể dẫn bạn đến những sai lầm nghiêm trọng trong tương lai. Nếu thực sự bạn muốn trở nên quan trọng với ai đó, trước tiên bạn phải coi người đó là quan trọng với bạn. Và việc tìm người quan trọng trong cuộc đời không phải dễ dàng và cũng không có nhiều, vì thế bạn phải dụng công.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>16. Luôn có tư tưởng “ta chỉ sống một lần”</strong></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: center;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><img alt="" src="http://nhanh.vn/media/store/66/album/alb_1388286973_909.jpg" style="border: 0px;" /></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;">Đó là cái cớ để bạn sa chân vào những trò tiêu khiển độc hại. Thời gian sẽ trôi rất nhanh, con người cũng thay đổi nhanh như vậy, nên bạn không được phép vô trách nhiệm với cuộc sống của chính mình.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>15. Những ham muốn bề nổi</strong><br /><br />Một đôi giày mới, cô bạn gái/anh bạn trai nóng bỏng hay buổi diễn của ban nhạc yêu thích không phải là những thứ bạn nên đưa vào danh sách cần làm. Tuổi 20 là lúc để gây dựng nền móng công việc hơn là theo đuổi những ham muốn bề nổi. Nhớ rằng cái bạn muốn và cái bạn thực sự muốn là khác nhau.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>14. Quên mất gia đình là số 1</strong><br /><br />Những người luôn ủng hộ bạn đầu tiên cần là những người nằm số 1 trong danh sách được chia sẻ sự thành công của bạn. Và có một sự thật là, nếu bạn làm việc vì những người mình yêu, bạn sẽ đi được xa hơn rất nhiều.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>13. Đổ lỗi cho mọi thứ</strong><br /><br />Mọi thứ trong cuộc sống của bạn phải do bạn nắm giữ và do bạn quyết định. Vì thế, bạn không nên tìm một ai, hay thứ gì đó để đổ lỗi, hãy giành lấy công việc mong muốn, món tiền bạn cần hay người yêu thương bạn muốn ở cùng trong suốt cuộc đời, bằng chính mình.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>12. Tận hưởng quá nhiều</strong></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: center;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><img alt="" src="http://nhanh.vn/media/store/66/album/alb_1388286973_133.jpg" style="border: 0px;" /></span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;">Tuổi 20 chưa phải là lúc bạn tận hưởng quá nhiều kỳ nghỉ và những điều thoải mái trong cuộc sống. Hãy nhớ rằng Mark Cuban đã sử dụng 7 năm liên tục để xây dựng sự nghiệp trước khi có một kỳ nghỉ đúng nghĩa. Vì thế tuổi 20 của bạn không nên là tuổi của sự lười biếng.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>11. Gắn bó với công việc bạn chẳng học hỏi được gì</strong><br /><br />Một công việc tệ giống như một mối quan hệ không lành mạnh. Đừng ở lại một chỗ nào đó vì nó an toàn và làm bạn cảm thấy dễ dàng.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>10. Theo đám đông</strong><br /><br />Bạn có thể nhận biết đám đông, nhưng đừng theo đuôi đám đông. Những người thành công thường là người tạo ra xu hướng chứ không phải người chạy theo các xu hướng.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>9. Không ảnh hưởng tích cực được đến người khác</strong><br /><br />Bạn có thể đổ lỗi vì những người quanh mình không đủ tuyệt vời để đón nhận sự tích cực của mình, thế nhưng việc bạn thất bại cũng đủ chứng minh bạn chẳng khác gì những người quanh mình cả.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>8. Nghĩ là đã đến lúc không cần học nữa</strong></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: center;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><img alt="" src="http://nhanh.vn/media/store/66/album/alb_1388286973_582.jpg" style="border: 0px;" /></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;">Học trong công việc là điều rất quan trọng. Nếu một ngày nào đó bạn cảm thấy thoải mái vì không còn phải thức đến 3h sáng để hoàn thành những dự án quan trọng, đó cũng đồng nghĩa với việc bạn đang thu hẹp các cơ hội trong tương lai của mình.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>7. Nghĩ rằng mọi thứ bỏ ra sẽ được trả về</strong><br /><br />Ở tuổi 20, chúng ta thường có những khoản đầu tư sai lầm. Và việc giúp đỡ một người bạn cũng có thể coi là một khoản đầu tư. Nếu bạn nghĩ mình sẽ nhận lại được những thứ mình đã bỏ ra thì có lẽ bạn nên tỉnh táo hơn, điều đó quả thật là rất khó xảy ra.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>6. Đầu tư không hợp lý cho những mối quan hệ</strong><br /><br />Mỗi mối quan hệ quanh bạn có những giá trị khác nhau, và bạn cần phải biết đâu là thứ mình cần và đầu tư vào đâu thì hợp lý. Ngay cả với người mà bạn chọn làm bạn đời, bạn cũng nên xác định cô ấy hay anh ấy có đủ tích cực để nhận được sự đầu tư mà bạn bỏ ra hay không.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>5. Giữ bên mình những người bạn xấu</strong><br /><br />Bạn bè là rất tốt thế nhưng nếu như họ chẳng những không giúp đỡ mà cũng không thể truyền cho bạn những ảnh hưởng tích cực trong cuộc sống, thế thì nên bỏ họ ra khỏi cuộc sống của mình. Những người cần thiết ở bên bạn nên là những người luôn gợi mở ý tưởng và giúp bạn tiến lên tìm hướng giải quyết cho mọi vấn đề, và luôn muốn nhìn thấy bạn thành công.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>4. Quên tiết kiệm tiền</strong></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: center;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><img alt="" src="http://nhanh.vn/media/store/66/album/alb_1388286973_474.jpg" style="border: 0px;" /></span></span><br /> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;">Mỗi khi bạn cảm thấy thiếu thốn, điều mà bạn nghĩ mình nên làm là kiếm nhiều tiền hơn chứ không phải là tiết kiệm. Thế nhưng thực tế là dù bạn mở rộng mối quan hệ, phát triển công việc đến mức nào thì vẫn nên có những khoản dự phòng ở nơi này nơi khác để phòng trừ những trường hợp xấu nhất.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>3. Không gói trước khi buộc</strong><br /><br />Tức là trong cuộc sống, bạn cần phải biết làm gì trước và sau. Nếu muốn thành công, bạn không thể có con và có vợ trước rồi mới tìm kiếm sự nghiệp, đường đúng là hãy tự mình kiếm con đường hợp lý, rồi dắt vợ con mình lên đó.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>2. Cuộc hẹn hò không an toàn</strong><br /><br />Đó là cuộc hẹn hò với những cô nàng lụy tình hoặc những anh chàng không có chí tiến thủ. Bạn hy vọng sẽ thay đổi được họ, nhân danh tình yêu, thế nhưng thực tế thì không ai thay đổi được ai cả. Nếu bạn cứ một mực tiếp tục con đường ấy, những điều không hay sẽ sớm đến.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /> <br /> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><strong>1. Coi thường luật nhân quả</strong><br /><br />Nghe có vẻ hơi duy tâm, nhưng thật ra nó là những điều bạn không bao giờ nên tặc lưỡi cho qua. Những chuyện bạn làm hôm nay chính là tiền đề cho những thứ bạn nhận được trong tương lai. Vì thế điều duy nhất bạn nên nhớ đó là, hãy là người tốt, cho tương lai của chính mình.</span></span></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: justify;"> <br /></div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Roboto Condensed', Arial, sans-serif; font-size: 15px; outline: none; padding: 0px; text-align: right;"> <span style="font-size: 16px; outline: none;"><span style="font-family: 'times new roman', times, serif; font-size: 15px; outline: none;"><em>Theo Freely</em></span></span></div>

20 ĐIỀU BẠN ƯỚC ĐÃ KHÔNG LÀM Ở TUỔI 20

Những năm tháng tuổi 20 bao giờ cũng đáng nhớ, vì vẻ đẹp của nó và vì cả những sai lầm của chúng ta… 20. Làm việc chỉ để kiếm tiền, k...

Read more »